Ο “Μάξιμος Σαράφης” βρίσκονταν σε ιδιότυπο πρόγραμμα προστασίας μαρτύρων, έχοντας προστασία από την αστυνομία όποτε αυτός το επιθυμούσε και όχι σε καθημερινή και 24ωρη κάλυψη.
Την Πρωτοχρονιά του 2017, σήμανε συναγερμός στις αρχές, όταν ειδοποιήθηκαν ότι ένας άνδρας απειλούσε να πέσει στο κενό από το πιο ψηλό σημείο του ξενοδοχείου “Χίλτον”, το μπαρ Galaxy. Ήταν ο “Μάξιμος Σαράφης”, ο οποίος είχε καταναλωσει μεγάλη ποσότητα αλκοόλ και μονολογούσε: “Δεν θα τα φορτώσουν σε μένα όλα τα κακά της εταιρείας. Δεν θα με πάρουν στο λαιμό τους”.
Στο σημείο έφτασε ειδικός διαπραγματευτής της αστυνομίας ο οποίος κατάφερε να τον μεταπείσει και τελικά δεν έπεσε στο κενό.